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価値创造の歩み

事业を通じて社会に贡献

创业以来の価値観である社是と公司理念に基づく事业活动を通じて
常に社会课题と向き合い、多彩な価値を创造してきた日清製粉グループ。
2018年、长期ビジョンを策定し、更なる発展を目指しています。

高品质な小麦粉の
国产化と
安定供给
を目指して

日本では、まだ水车製粉が主流だった明治中期、机械製粉の将来性にいち早く着目した正田贞一郎は、
1900年に馆林製粉株式会社を设立。欧米视察で学んだ知见を活かして化学実験室や临海大型工场を建设し、
高品质な国产小麦粉の生产を开始しました。

  • ノウハウを欧米に学び
    机械製粉业を开始

    创业者である正田贞一郎は、机械製粉の先进技术や品质管理、経営手法を欧米に学び、日本での事业を开始。

  • 小麦粉の品质向上に向けて
    研究开発に注力

    小麦粉の品質向上と用途拡大に向けて研究开発に注力。また、製粉に関連する「イースト」「篩(ふるい)」の事業も開始。

食生活の改善?
向上と
豊かな
食文化の创造に贡献

终戦から4年という短期间ですべての工场の復兴を実现すると、
小麦粉の更なる品质向上のため1957年の鹤见工场を皮切りに最新鋭设备を5年で全工场に完备。
さらに、高度経済成长期に差し掛る时局で、
主要食糧の供給を担う製粉事业を中核に時代の変化に即応して経営の多角化を推進しました。

  • 戦后復兴に贡献し、パン食と
    小麦粉製品の普及を推进

    戦后は生产能力を早急に回復すべく24时间体制で工场を稼働し、その后、给食へのパン导入等や米国からの输入食粮の陆扬げや発送にも対応し、食粮不足の缓和に贡献。

  • 「量」から「质」への
    ニーズ変化に対応

    品質への要求が高まるなか、技術?開発の要となる「中央研究所」を設立し、食のニーズに対応するさまざまな研究开発を推進。

多様化する
食ニーズに対応

ライフスタイルの変化に合わせた「时短调理」や「冷冻食品」等の新しい技术开発に挑戦するとともに、
エンジニアリング、中食?チルド事业等の事业の多角化を継続して推进。
さらに、経済のグローバル化を见据え、海外における生产拠点(タイ、カナダ)を新たに设置しました。

  • お客様との対话を重视し
    事业の多角化を推进

    食生活の洋风化?多様化が进むなか、お客様のニーズに応える新技术开発と事业の多角化を进め、総合食品公司へと进化。

  • 国际自由竞争をにらみ
    海外市场の开拓に着手

    カナダ、タイ、米国に生产?贩売拠点を设立し、海外ネットワークを拡充。

  • 技术?ノウハウを提供し、
    加工食品业界の発展と市场创造に贡献

    国内の製菓?製パン?製麺等の各加工食品业界のお客様に対して、小麦粉加工技术や特许技术の公开?提案等を行うことで、加工食品业界の発展や市场创造を多面的に支援。

豊かな食生活を
世界へ

更なる価値を创造すべく创业100周年を机に分社化し
お客様のニーズにスピーディに応える体制を强化。
さらにグローバル展开企業として目指す姿、长期ビジョン「NNI “Compass for the Future”」を策定。

  • 食のインフラカンパニーとして
    グローバル化を加速

    2012年に先進国最大の製粉市場である米国に進出して以来、原料小麦の産地国を中心に、グローバル展开を加速。グループのネットワークを活かし、積極的に事業を推進。

  • 新たな価値创造を目指して
    长期ビジョンを策定

    10年後、20年後の社会全体の構造変化を見据え、长期ビジョンを策定。食の多様化?欧米化が進むベトナムや、拡大するインドのベーカリー市場、北米のラーメン市場等、海外現地市場を積極的に開拓。

  • 事业ポートフォリオの
    强化を推进

    豪州トップの製粉会社アライド?ピナクル Pty Ltd.を買収し、総合中食サプライヤーのトオカツフーズを連結子会社化するなど、コア事業の収益基盤の強化と、成長ドライブ事業への重点的な投資を進め、长期ビジョンの実現に向けた施策を実行。