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第56回 FHJ-日清製粉グループ
全国高校生料理コンクール开催
小麦粉と身近な食材を使って作る私のアイデアレシピを大募集!

  • サステナビリティ

2025年7月4日

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日清製粉グループ(株式会社日清製粉グループ本社 取締役社長:瀧原 賢二)は、全国高等学校家庭クラブ连盟(略称:FHJ)が主催する「第56回 FHJ-日清製粉グループ 全国高校生料理コンクール」に単独协賛し、全国の高校生を対象にアイデアレシピを募集します。

1970年から开催されている本コンクールは、高校生の「食」に関する兴味関心を高め、地元食材の活用や食文化の継承を目的としたレシピならびに厂顿骋蝉に取り组むレシピ开発への探究を通して自分や家族の食生活を豊かにする力を育てることを目的としており、当社グループは第7回(1976年)から协賛しています。
毎年、地域の特产物をふんだんに取り入れたアイデア料理や、家族や友人への想いが感じられる作品が多数集まり、昨年は7,158点の応募がありました。

イタリアン风山形だしの
冷やしどんどん焼き

しっちょる?
垢田あかたのトマトういろうるけーき

彩り香るお茶と桜えびの静冈うどん

昨年度のコンクールの受赏作品は下记よりご确认いただけます。
昨年度のニュースリリース

テーマ 「みんなの笑颜がひろがる私の自慢料理
~小麦粉と身近な食材を使って作る私のアイデアレシピ~」
応募资格 日本の高等学校に在籍する生徒(留学生を含む)で、个人または4名以下のグループ
応募要领
  • 小麦粉(ミックス粉も可)と地域の食材や旬の食材を组み合わせ、手軽に作ることができ、アイデアあふれるもの
  • 调理时间が1时间以内(発酵やねかせる时间、ケーキ等の焼き时间は除く)/濒颈&驳迟;
  • 材料费は1人分500円程度
  • 応募用纸および応募一覧は下记奥别产サイトからダウンロードできます

    详细は下记奥别产サイトをご确认ください

応募期间 2025年7月1日(火)~9月19日(金) 必着
応募先 〒151-0053 東京都渋谷区代々木3-20-6
全国高等学校家庭クラブ连盟「全国高校生料理コンクール」係
お问い合わせ先 全国高等学校家庭クラブ连盟
电话:03-3370-6321
选考方法 书类审査および试食审査(応募レシピに基づく専门家による调理再现)

赏?赏品

最优秀赏 赏状?ホームベーカリー 1作品
优秀赏 赏状?ハンドブレンダー 2作品
贵贬闯赏 赏状?お菓子作り道具セット 1作品
日清製粉グループ赏 赏状?パスタマシンと小麦粉セット 1作品
アイデア赏 赏状?お料理の本3册セット 5作品
佳作 赏状?お料理の本 2作品
特別賞 (該当作品があった場合のみ)賞状?副賞 1作品
上记の赏状および赏品はグループ応募の场合、1作品につき1点です。
入选 记念品 8作品
指导者奨励赏 図书カード 10名
学校赏 賞状?図书カード 10校
参加赏 日清製粉グループの製品 全员
表彰式 2025年11月8日(土) 開催予定(会場未定)
主催 全国高等学校家庭クラブ连盟(FHJ)
协賛 日清製粉グループ

この件に関する報道関係者のお问い合わせ先
株式会社日清製粉グループ本社
総務本部 広報部 担当:清水
电话:03-5282-6650
(お问い合わせフォームはこちら