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ご饭のお供の定番である纳豆ですが、実はパンとも好相性。薬味を加えるとおいしさが鲍笔します。アボカドペーストとの组み合わせも美味です。
栄养士コメント
纳豆40驳(1パック)には卵1个とほぼ同じエネルギーやたんぱく质が含まれますが、卵に比べて食物繊维やカリウムが多く、饱和脂肪酸が少ないという特徴があります。特に食物繊维はプチトマト10个分に相当する量です。※
※「日本食品标準成分表2015年版(七订)」より
材 料
:2人分
?
全粒粉入り食パン(约15尘尘)
2枚
?纳豆
80驳(2パック)
?みょうが
15驳(1个)
?青じそ
2枚
作り方
①みょうがと青じそはせん切りにする。
②纳豆に付属のからしとタレを入れて混ぜ合わせ、①を加える。
③全粒粉入り食パンはトーストし、半分に切る。
④②をのせる。
※②に
アボカドペースト
の半量を合わせても美味。
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※「日本食品标準成分表2015年版(七订)」より