オーブンで焼くカレーパンは、扬げるよりも口当たりが重たくならないので朝ごはんにもおすすめです。かぼちゃと玉ねぎで野菜の甘みを感じるスープをあわせて。
献立内容
- ? 焼きカレーパン
- ? かぼちゃと玉ねぎのコンソメスープ
- ? りんご
レシピ
栄养士コメント
この献立で1/3日分のたんぱく质※1、食物繊维※2、野菜※3を摂ることができます。カレーパンは扬げるよりも焼くことで脂质が抑えられます。みじん切りにした野菜を入れることで食感が楽しめて満足感が高まります。
※1 成人（18～64歳）におけるたんぱく质の1日の摂取推奨量は男性65g、女性50g。「日本人の食事摂取基準（2020年版）」より
※2 成人（18～64歳）における食物繊维の1日の摂取目標量は男性21g以上、女性18g以上。「日本人の食事摂取基準（2020年版）」より
※3 成人における野菜の1日の摂取目標量は350g以上、そのうち緑黄色野菜は120g以上。「厚生労働省「健康日本21（第二次）」」より
献立1人分
材 料：2人分／4个
A
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?75g
-
?（强力粉）75g
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?2驳（小さじ1/2）
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?砂糖小さじ2
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?塩小さじ1/4
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?ぬるま汤（40℃）80?
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?バター（有塩）10g
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?打ち粉（强力粉）适量
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?パン粉大さじ4
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?サラダ油大さじ1/2
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?溶き卵10g
＜カレー＞
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?合びき肉100g
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?玉ねぎ50驳（1/4个）
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?にんじん30驳（1/5本）
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?ピーマン30驳（1个）
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?水100?
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?サラダ油大さじ1
B